เทศกาล “กินเจ” 69 เริ่มพรุ่งนี้ 10-18 ต.ค. รวมเวลา 9 วัน
เทศกาลกินเจ เป็นประเพณีที่สืบทอดกันมาอย่างยาวนาน โดยเฉพาะในกลุ่มชาวไทยเชื้อสายจีน จัดขึ้นเป็นเวลา 9 วัน 9 คืน ตามปฏิทินจันทรคติจีน เพื่อส่งเสริมการทำความดี รักษาศีล และชำระจิตใจให้บริสุทธิ์ ในช่วงเทศกาล ผู้ถือศีลกินเจจะงดบริโภคเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์จากสัตว์ รวมถึงผักกลิ่นฉุนบางชนิด เช่น กระเทียม หัวหอม และกุยช่าย โดยเน้นรับประทานอาหารจากพืช ผัก ธัญพืช และโปรตีนจากถั่วเหลือง นอกจากการงดเว้นเนื้อสัตว์แล้ว เทศกาลกินเจยังให้ความสำคัญกับการรักษาศีล การไม่เบียดเบียนผู้อื่น…
