(มีคลิป Video) บริษัทสตาร์ทอัพออสเตรเลีย เปิดตัว “ลูกชิ้นแมมมอธ”
29 มี.ค. 66 – “วาว (Vow)” บริษัทสตาร์ทอัพด้านการเพาะเลี้ยงเนื้อจากออสเตรเลีย ได้เปิดตัว ลูกชิ้นยักษ์ หรือ มีตบอล ซึ่งมีส่วนผสมของดีเอ็นเอแมมมอธขึ้นมา แมมมอธเป็นหนึ่งในสิ่งมีชีวิตดึกดำบรรพ์ที่เคยมีชีวิตอยู่บนโลกในยุคน้ำแข็งเมื่อกว่า 20,000 ปีก่อน และตลอดระยะเวลาที่ผ่านมา มีนักวิทยาศาสตร์พยายามหาวิธีฟื้นคืนชีพให้กับมัน ซึ่งมีเนื้อเยื่อ ดีเอ็นเอ (DNA) ของพวกมันถูกแช่แข็งอยู่ในอาร์กติก แต่ในขณะที่การคืนชีพยังไม่สำเร็จ นักวิทยาศาสตร์อีกกลุ่มหนึ่งก็ได้นำดีเอ็นเอของแมมมอธมาใช้ในการพัฒนา “อาหาร” ในลักษณะของลูกชิ้นยักษ์ หรือเรียกว่า…
