ค้นหาข่าวใน CM108

Tag: ปรุงสุก

เผยสถิติ “โรคไข้หูดับ” ปี 66 ป่วยแล้วกว่า 592 ราย เสียชีวิต 32 ราย ย้ำเนื้อหมูต้องปรุงสุกก่อนทานเท่านั้น
ข่าวทั่วไทย

เผยสถิติ “โรคไข้หูดับ” ปี 66 ป่วยแล้วกว่า 592 ราย เสียชีวิต 32 ราย ย้ำเนื้อหมูต้องปรุงสุกก่อนทานเท่านั้น

6 ม.ค. 67 – นายแพทย์ทวีชัย วิษณุโยธิน ผู้อำนวยการสำนักงานป้องกันควบคุมโรคที่ 9 นครราชสีมา (สคร.9) กล่าวถึงโรคไข้หูดับว่า เกิดจากการกินเนื้อหมู หรือเลือดหมูสุกๆ ดิบๆ เช่น ลาบหมูดิบ ลาบเลือดดิบ ที่มีเชื้อสเตปโตค็อกคัส ซูอิส (Streptococcus suis) ปนเปื้อนอยู่ โดยเชื้อนี้จะอยู่ในทางเดินหายใจของหมู และอยู่ในเลือดของหมูที่ติดเชื้อ นอกจากนี้โรคไข้หูดับสามารถติดต่อผ่านทางบาดแผล รอยถลอก…