ฮู้กั๋นก่อ? เชียงใหม่เฮามีโครงการที่ช่วยหื้อการปลูกกาแฟเป็นมิตรกับป่า และช่วยสร้างรายได้หื้อเกษตรกรโตยเน้อ วันนี้แอดฯ จะมาเล่าหื้อฟัง
“เชียงใหม่” ถือเป็นเมืองท่องเที่ยวอันดับต้น ๆ ของประเทศไทยที่ประสบปัญหาเรื่องฝุ่น PM2.5 ในทุกปี ซึ่งหนึ่งในวิธีที่จะช่วยบรรเทาเรื่องนี้ได้ คือการช่วยเพิ่มพื้นที่สีเขียวหื้อกับบ้านเฮา ทาง OR จึงได้นำความเชี่ยวชาญของทีม Café Amazon มาช่วยสนับสนุนหื้อเกษตรกรเปลี่ยนจากเผาป่า มาเป็นการปลูกกาแฟใต้ต้นไม้ใหญ่ ภายใต้โครงการพัฒนาการปลูกกาแฟอย่างยั่งยืน
Boxset จาก OR ที่แอดฯ นำมาหื้อชมวันนี้ เป็นเมล็ดกาแฟคุณภาพของปี้น้องชาวเหนือ ผลิตภัณฑ์กาแฟอะราบิกา 100% จากดอยอินทนนท์ จ.เชียงใหม่ ที่ปลูกบนดอยอินทนนท์ เป็นการร่วมมือกันระหว่างมูลนิธิโครงการหลวงและเกษตรกรในพื้นที่ ที่ไม่ได้มีดีแค่รสชาติ แต่ยังช่วยหื้อป่าฟื้นตัว และพัฒนาเศรษฐกิจของจังหวัดไปพร้อม ๆ กัน นอกจากนี้ยังมีกาแฟจากดอยผาลั้งและปางขอน จ.เชียงราย ที่อยู่ในโครงการพัฒนาการปลูกกาแฟอย่างยั่งยืน โตยเน้อ
ปัจจุบันนี้ ในเชียงใหม่บ้านเฮา ยังมีโรงแปรรูปเมล็ดกาแฟ Café Amazon ที่แม่วาง เป็นศูนย์กลางรับซื้อเมล็ดกาแฟจากเกษตรกรโดยตรง ในราคาที่เป็นธรรม จึงถือได้ว่าโครงการจาก OR นอกจากจะช่วยหื้อชาวบ้านมีรายได้ที่มั่นคงแล้ว ยังสนับสนุนหื้อเชียงใหม่เป็นเมืองกาแฟคุณภาพดีที่ช่วยหื้อป่ากลับมา และส่งเสริมเรื่องเศรษฐกิจหื้อเติบโตไปพร้อมกับชุมชนอีกด้วย
มาช่วยหื้อชุมชนเติบโตได้อย่างยั่งยืน พร้อมเป็นส่วนหนึ่งที่ช่วยหื้ออากาศสะอาดกลับคืนมาหื้อลูกหลานเฮา เริ่มต้นได้ง่าย ๆ จากกาแฟที่เฮาเลือกดื่มเน้อ 💚
