เชฟสาวเหนือ รังสรรค์เมนู “ขันโตก” แกงฮังเลเนื้อวากิวและน้ำพริกอ่องเนื้อแกะสับ คว้าแชมป์ MasterChef UK 2023 ที่อังกฤษ

1199

5 มิ.ย. 66 – สถานทูตอังกฤษประจำประเทศไทย ได้โพสต์ลงในเฟซบุ๊ก “UK in Thailand” เปิดเผยเรื่องราวของหญิงชาวไทย ที่ได้คว้าแชมป์รายการอาหารชื่อดัง MasterChef UK 2023 ระบุว่า

ชาวไทยคว้ารางวัล Master Chef UK 2023 มาครองได้สำเร็จ
สถานเอกอัครราชทูตอังกฤษประจำประเทศไทยขอแสดงความยินดีกับคุณ Chariya Khattiyot ผู้ชนะมาสเตอร์เชฟสหราชอาณาจักร 2023 เธอเป็นนักคั่วกาแฟอาชีพก่อนจะผันตัวมาแข่ง MasterChefUK คุณ Chariya เกิดและเติบโตที่ภาคเหนือของไทย ก่อนที่จะย้ายมาพำนักในสหราชอาณาจักร

สำหรับอาหารจานหลักที่สามารถทำให้ชนะมาได้นั้น คุณ Chariya ทำอาหารเหนืออย่างขันโตก โดยใช้แกงฮังเลเนื้อวากิวและน้ำพริกอ่องเนื้อแกะสับ

เธอให้สัมภาษณ์ว่า “ต้องการแสดงให้เห็นว่าอาหารเหนือของไทยพิเศษแค่ไหน ดิฉันชอบเวลาเห็นสีหน้าของผู้คนเบิกบานเวลาได้ชิมอาหารที่ดิฉันทำ”

ขอบคุณข้อมูล ภาพ/คลิป : เฟซบุ๊ก “UK in Thailand” / Youtube JA TNS