‘หมอยง’ เตือน ‘โควิด-19 กับอาหารแช่แข็ง’ โดยเฉพาะที่มาจาก ตปท. ระวังการสัมผัส ป้องกันไว้ก่อนเพื่อกันการระบาด
เป็นที่น่าสังเกตว่ามีการระบาดโควิด-19 ในประเทศจีนซึ่งเกี่ยวข้องกับตลาดตั้งแต่เริ่มต้นที่อู่ฮั่น การระบาดในปักกิ่ง และการระบาดที่ต้าเหลียน (Dalian) มณฑลเหลียวนึง (Liaoning) โดยปกติการศึกษาพันธุกรรมสายพันธุ์ไวรัสจะบอกต้นตอแหล่งที่มาได้ดี
ซึ่งในขณะนี้ยังไม่พบข้อมูลดังกล่าว
? คำแนะนำ
✅ การเลือกซื้ออาหารแช่แข็ง โดยเฉพาะที่มาจากต่างประเทศ การจับต้อง การเตรียมอาหาร
✅ไม่จับต้องใบหน้าขณะเลือกซื้ออาหาร
✅ระวังการสัมผัสกับอาหารอื่น
การปฏิบัติตามหลักดังกล่าวสามารถป้องกันการระบาดได้ เพราะเชื้ออาจจะมากับอาหารแช่แข็งและเชื้อจะอยู่ได้ตลอดการแช่แข็ง
ที่มา : ศ. นพ.ยง ภู่วรวรรณ
