Jump to content
CM108.com ซีเอ็มร้อยแปดดอทคอม
Sign in to follow this  
ผู้สื่อข่าว CM108 (3)

พยาธิตัวตืดในเนื้อสัตว์ดิบ อันตรายรุนแรงถึงขั้นเสียชีวิต


แชร์เลย

1 post in this topic

สำนักงานสาธารณสุขจังหวัดเชียงใหม่ เตือนประชาชนชอบกินเนื้อวัว ควาย หมู ดิบ หรือ สุกๆ ดิบๆ เสี่ยงเป็นโรคระบบทางเดินอาหาร ที่อันตรายคือไข้หูดับและโรคพยาธิตืด หากมีอาการเบื่ออาหาร น้ำหนักลด ปวดท้อง ท้องเสียให้ไปพบแพทย์ ไม่ควรซื้อยาถ่ายพยาธิมารับประทานเอง แนะให้ รับประทานอาหารปรุงสุก  ล้างผักผลไม้ ดื่มน้ำสะอาด รักษาสุขอนามัยส่วนบุคคล

1698323128_NewBanner1.jpg.8c9bea1f0b2592fdb50ba4b381332d97.jpg


     นางวิภารัศมิ์ ทิพย์ปัญญา นักวิชาการสาธารณสุขชำนาญการ สำนักงานสาธารณสุขจังหวัดเชียงใหม่ กล่าวว่า การรับประทานอาหารจากเนื้อวัว เนื้อควาย เนื้อหมูดิบ หรือที่ปรุงสุก ๆ ดิบ ๆ เช่น ลาบ แหนม มีความเสี่ยงเป็นโรคอุจจาระร่วง ไทฟอยด์ อาหารเป็นพิษ รวมทั้งโรคที่เป็นอันตรายถึงชีวิต เช่น ไข้หูดับหรือโรคพยาธิได้ โดยโรคพยาธิที่พบบ่อยได้แก่ พยาธิตืดหมู ตืดวัว ซึ่งในเนื้อนั้นมีถุงพยาธิตืด ลักษณะคล้ายเม็ดสาคูที่มีตัวอ่อนของพยาธิอยู่ ตัวอ่อนจะเติบโตเป็นพยาธิตัวเต็มวัยในลำไส้เล็กของคน และที่สำคัญ คนมีโอกาสเป็นโรคพยาธิถุงตืดหมูจากการกินไข่พยาธิเข้าไปโดยตรง หรือใช้มือที่เปื้อนไข่พยาธิตืดเข้าปาก หรือติดทางอ้อมโดยการการกินผักสด ผลไม้ หรือน้ำดื่มที่มีไข่พยาธิตืดปนเปื้อน 

     สำหรับสถานการณ์โรคพยาธิตืด จังหวัดเชียงใหม่ ในปัจจุบัน ยังไม่มีรายงานผู้เสียชีวิตจากโรคนี้ สรุปผลการคัดกรองพยาธิใบไม้ในตับ ในตำบลต้นแบบกำจัดพยาธิใบไม้และมะเร็งท่อน้ำดี ปี 2559-2561 จังหวัดเชียงใหม่(ข้อมูล ณ วันที่ 31 ตุลาคม 2561) จากการคัดกรองประชากรกลุ่มเสี่ยง จำนวน 15,309 ราย พบประชากรที่มีพยาธิตืด จำนวน 103 ราย หรือคิดเป็นร้อยละ 0.67 ของประชากรที่เข้ารับการตรวจทั้งหมด

44011.jpg.561fa386a995e952e60280a39d5c16fd.jpg


     นางวิภารัศมิ์ ยังกล่าวเพิ่มเติมว่า ส่วนใหญ่ผู้ป่วยที่มีพยาธิตืดในลำไส้มักไม่แสดงอาการ บางรายอาจมีอาการป่วย ซึ่งจะขึ้นอยู่กับชนิดของพยาธิตืดและตำแหน่งที่พยาธิตืดอาศัยอยู่ อาการที่พบ ปวดแสบในท้อง ทำให้ซุบผอม ขาดสารอาหารได้ ท้องอึด แน่นเฟ้อ เบื่ออาหาร ปวดศีรษะเกิดลมพิษ หากเกิดในลูกตา อาจทำให้ตาบอดได้ และหากเกิดในสมองทำให้ปวดศีรษะรุนแรงเป็นลมชักถึงตายได้
         

     ทั้งนี้จึงขอให้ประชาชนดูแลสุขอนามัยส่วนบุคคล โดยยึดหลักปฏิบัติ “กินร้อน ช้อนกลาง ล้างมือ” รับประทานอาหารที่ปรุงจากเนื้อวัว ควายหรือหมูที่ปรุงสุกด้วยความร้อน ควรซื้อเนื้อที่ผ่านการตรวจจากโรงฆ่าสัตว์แล้วเท่านั้น ล้างผักสดและผลไม้ให้สะอาดก่อนรับประทาน และดื่มน้ำสะอาด ถ่ายอุจจาระลงในส้วมที่ถูกสุขลักษณะ ล้างมือให้สะอาดทุกครั้งก่อนรับประทานอาหาร ก่อนปรุงอาหาร หลังถ่ายอุจจาระทุกครั้ง


สำนักงานสาธารณสุขจังหวัดเชียงใหม่
 

Share this post


Link to post
Share on other sites

ตอบด้วยสมาชิก Facebook

Create an account or sign in to comment

You need to be a member in order to leave a comment

Create an account

Sign up for a new account in our community. It's easy!

Register a new account

Sign in

Already have an account? Sign in here.

Sign In Now
Sign in to follow this  

×