Jump to content
CM108.com ซีเอ็มร้อยแปดดอทคอม

Search the Community

Showing results for tags 'อาหารบำรุงสมองเด็ก'.



More search options

  • Search By Tags

    Type tags separated by commas.
  • Search By Author

Content Type


Forums

  • ข่าวสารต่างๆ
    • ข่าวประจำวัน เชียงใหม่-ลำพูน
    • ข่าวกิจกรรม งานอีเว้นท์ต่างๆ
    • ข่าวภาคเหนือ
    • ข่าวทั่วไทย
    • ข่าวประชาสัมพันธ์ทั่วไป
    • ข่าวธุรกิจ
    • ข่าวรับสมัครงาน ประกาศตำแหน่งงานว่าง
    • ข่าวบันเทิง
  • เรื่องทั่วไป
    • เรื่องทั่วไป เรื่องสัพเพเหระ
    • ร้องทุกข์ ร้องเรียน เตือนภัยสังคม
    • เก็บตกโลก Social Network
  • Community
    • ท่องเที่ยว อาหาร-การกิน
    • ชมรมถ่ายรูป ถ่ายภาพ CM108
    • Video Clip มัลติมีเดีย
  • ข่าวทั่วไทย's Topics
  • ข่าวทั่วไทย's Topicsปตท เพื่อใคร กันแน่ ปตทพลังไทยเพื่อไทยหรือขุมทรัพย์ปตทของใคร?

Find results in...

Find results that contain...


Date Created

  • Start

    End


Last Updated

  • Start

    End


Filter by number of...

Joined

  • Start

    End


Group


Found 1 result

  1. เพราะวัยเด็กเป็นวัยที่เริ่มเรียนรู้สิ่งต่าง ๆ มากมายรอบตัว ซึ่งเป็นช่วงวัยที่ถือได้ว่ามีการพัฒนาการที่เร็วมาก ดังนั้นวัยเด็กจึงควรที่จะต้องได้รับสิ่งที่ดีที่สุด ทั้งเรื่องการอบรมสั่งสอนเลี้ยงดู จนไปถึงเรื่องอาหารการกิน ซึ่งถือว่าเป็นสิ่งที่สำคัญมากเด็กควรได้รับสารอาหารที่ดีและเพียงพอต่อการนำไปใช้งานและควรเลือกอาหารที่สามารถบำรุงทั้งสมองและร่างกายด้วย เพื่อเพิ่มประสิทธิที่ดีในด้านต่าง ๆ ให้กับเด็ก โดยอาหารบำรุงสมองเด็กที่ควรได้รับนั้นจะมีอะไรบ้าง เรามาดูกันเลยค่ะ อาหารบำรุงสมองเด็กที่คุณแม่มือใหม่ไม่ควรพลาด 1.แซลมอน ปลาไขมันสูงอย่างปลาแซลมอนเป็นแหล่งโอเมก้า-3 ชั้นเลิศที่มีกรดไขมัน EPA และ DHA สูง สารอาหารเหล่านี้จำเป็นอย่างยิ่งต่อการเสริมสร้างและพัฒนาสมองของลูกน้อย 2.ไข่ “ไข่” ให้โปรตีนสูง แต่นอกเหนือจากโปรตีนแล้ว ไข่แดงยังอุดมไปด้วยโคลิน (choline) ซึ่งมีส่วนช่วยพัฒนาความจำด้วยค่ะ 3.เนยถั่ว “ถั่วลิสงและเนยถั่วอุดมไปด้วยวิตามิน E ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่คอยทำหน้าที่ปกป้องเยื่อหุ้มเซลล์ประสาท นอกจากนี้ยังมีวิตามิน B1 ที่ช่วยให้สมองและระบบประสาทนำน้ำตาลกลูโคสไปสร้างพลังงานอีกด้วย” 4.ธัญพืชโฮลเกรน ธัญพืชโฮลเกรน (Whole Grain) หรือธัญพืชเต็มเมล็ด คือ ธัญพืชที่ไม่ผ่านการขัดสีหรือขัดสีน้อยที่สุด จึงยังคงรักษาสารอาหารที่มีประโยชน์ไว้ได้ครบถ้วนกว่าธัญพืชที่ขัดสีแล้ว 5.ข้าวโอ๊ต ข้าวโอ๊ตเติมพลังสำคัญให้สมอง นี่คือสิ่งที่เด็ก ๆ ต้องการเป็นลำดับแรกในทุกเช้าวันใหม่” ข้าวโอ๊ตอุดมด้วยใยอาหาร ช่วยควบคุมดูแลให้สมองเด็ก ๆ มีพลังเต็มพิกัดตลอดชั่วโมงเรียนที่โรงเรียน นอกจากนี้ ข้าวโอ๊ตยังเป็นแหล่งรวมวิตามิน E วิตามิน B โพแทสเซียม และสังกะสี ทำให้ทั้งสมองและร่างกายทำงานได้อย่างเต็มประสิทธิภาพ 6.ผลไม้ตระกูลเบอร์รี สตรอว์เบอร์รี เชอร์รี บลูเบอร์รี แบล็กเบอร์รี ได้หมดค่ะ “โดยทั่วไปแล้ว ผลไม้ตระกูลเบอร์รียิ่งมีสีเข้มจะยิ่งมีสารอาหารสูง” ผลเบอร์รีจะช่วยเพิ่มปริมาณสารต้านอนุมูลอิสระ โดยเฉพาะวิตามิน C ซึ่งอาจช่วยป้องกันโรคมะเร็งได้ ส่วนเมล็ดผลไม้ตระกูลเบอร์รีก็มีโอเมก้า-3 สูงด้วยนะคะ 7.ถั่ว ถั่วมีความพิเศษต่างจากผักผลไม้ทั่วไป เพราะถั่วให้พลังงานจากทั้งโปรตีนและคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน มีใยอาหารสูง อีกทั้งยังมีวิตามินและแร่ธาตุต่าง ๆ มากมาย 8.ผักสีสด มะเขือเทศ มันเทศ ฟักทอง แครอท ผักปวยเล้ง ผักสีต่าง ๆ เหล่านี้ล้วนมีสารต้านอนุมูลอิสระสูง จึงช่วยเสริมสร้างความแข็งแรงให้เซลล์สมองของลูกน้อยได้อย่างดี 9. นมและโยเกิร์ต ผลิตภัณฑ์จากนมอุดมไปด้วยโปรตีนและวิตามิน B ซึ่งจำเป็นต่อการเจริญเติบโตของเนื้อเยื่อสมอง สารส่งผ่านประสาท และเอนไซม์ต่าง ๆ “นมและโยเกิร์ต” ยังให้ทั้งโปรตีนและคาร์โบไฮเดรต ซึ่งเป็นแหล่งพลังงานที่สมองชอบมาก” 10.เนื้อไม่ติดมัน ธาตุเหล็กเป็นแร่ธาตุสำคัญที่ช่วยให้เด็ก ๆ มีสมาธิจดจ่อในห้องเรียน เนื้อวัวหรือเนื้อหมูแบบไม่ติดมันถือว่าเป็นแหล่งดูดซึมธาตุเหล็กชั้นยอด จริง ๆ แล้ว แค่กินเนื้อวันละ 28 กรัมก็ช่วยให้ร่างกายดูดซึมธาตุเหล็กจากแหล่งอาหารอื่นได้ดีขึ้น นอกจากนี้ เนื้อยังมีธาตุสังกะสีซึ่งช่วยเรื่องความจำอีกด้วย ดังนั้นบรรดาคุณแม่ทั้งหลาย ควรที่จะต้องมี 1 ในอาหารบำรุงสมองเด็กนี้ติดไว้ในห้องครัวบ้างนะคะ โดยคุณแม่สามารถนำเอาอาหารเหล่านี้มาดัดแปลงทำเป็นเมนูสูตรใหม่ ๆ เพิ่มสีสันให้น่าทาน ลูกน้อยจะได้ไม่รู้สึกเบื่ออาหารหรือจะทำเป็นอาหารเป็นลวดลายต่าง ๆ ที่น่ารัก ๆ ก็ได้ค่ะ สิ่งเหล่านี้ล้วนส่งเสริมให้ลูกน้อยอยากทานอาหารมากขึ้นค่ะ #อาหารบำรุงสมองเด็ก
×