อย่างที่ทราบ ๆ กันอยู่สภาวะงเศรษฐกิจ ของประเทศไทย เราในช่วงหลายเดือน ที่ผ่านการจะออกไปข้านอกบ้าน ซักมือ เป็นเรื่องที่คิดแล้วคิดอีก พอสมควรสำหรับครัวผม แต่... ไม่กี่วันที่ผ่านเจ้านายใหญ่มาจากรุงเทพ ซึ่งเป็นธรรมเนียมของหน่วยงานเรา จะต้องมีการกินอาหารเย็น หรือ กลางวัน พร้อมกับคุยเรื่องกันอย่างไม่เป็นทางการไปด้วย

ก็เลยมีโอกาศ ออกไปกินข้าวนอกบ้าน ครับร้านอยู่ไม่ไกล จากตัวเมือง ครับบนถนนคันกลองชลประทาน เลยกาดแม่เหี๊ย ไปทางหางดง ซัก 1 กม.ครับ

ชื่อร้านก็ ตามนั้นเลยครับ เป็นห้องแถม ติดกับถนนคันคลองชลประทานเลย

เมื่อมาครบ องค์ แล้ว อาหารจานแรกก็มาเลยครับ แกงส้มแป๊ะซ๊ะ ปลาช่อน ครับ รสชาดกลมกล่อมถูกใจผมมากเลยทีเดียวครับ เพราะผมไม่ชอบแกงส้มที่ออกหวานมากเกินไป

สีสรร น่ารับประเทานมากเลยทีเดียว

ตามด้วย ลาบปลาเพี้ย ที่ออกขมนิดๆ อร่อยเลยทีเดียว

ถ้าใครคิดว่าขมไม่พอก็มี น้ำซุปที่ น่าจะมีส่วนผสมของ ดีปลาเพี้ย ไม่แน่ใจลืมถามไป มาให้อีกครับ

แล้วก็ หมูก้านแก้ว ครับคงจะหมูคำหวานนั่นแหละ แต่ว่าหมูแต่ละชิ้นจะห่อก้านผักคะน้าไว้ข้างใน อร่อยอีกเช่นกัน

ไหนๆ ก็ไม่ได้จ่ายเอง นี่ก็เอามาอีก จานนี้ ปลาช่อนผัดคื่นช่าย ครับ

ตามมาด้วย ผักรวมผัดกุ้ง น้ำมันหอย ความจริงเขามีชื่อเรียก แต่ผมจำไม่ได้แล้ว

แล้วก็ถึง ชื่อของกระทู้ ครับ สะเต๊กลาว รสแซ๊บ ครับ ซึ่งทำได้น่ารับประทานมาก ต้องลองครับ อย่าลืม

มีเพลงให้ฟัง ด้วยเน้อ นักร้อง เสียงดีมากและเพลงเข้ากับวัย อย่างพวกเรา (วัยไหน) มาก

ดีนะนี่ ที่เป็นร้านอาหาร ไม่งั้นหัวปลาก็ไม่เหลือ

เชิญเลย นะครับเจ้าของร้าน สาวคนกลางยินดีต้อนรับ ด้วยรอยยิ้มแบบนี้ และอาหารอร่อยๆ อีกมากมาเลย เมนู

ต้องมีสักวัน ต้องมีสักวัน เฮาจะจวนคำเอ้ยไปกิ๋น.. 555 ขอบคุณลุงแดงตี้แนะนำ..

ถ้ามีโอกาส..ต้องไปชิมให้ได้..ขอบคุณลุงแดงครับที่แนะนำ

อยากกินนนนนนนนนนนนนนนน

ยินดีเจ้าอ้ายลุงแดง แล้วจะนี้คำก้อยจะลดน้ำหนักได้กานิ อิอิ

ใคร่..อยาก...ต๊ะ...

เหมือนลุงรัตน์เจ้า....ใคร่...อยาก....ต๊ะ....

ชวนขนาดนี้แล้ว ...


ซักมื้อล่ะเน่อววว

วันหลังไปส่งเฮากิ๋นโตยเน่อลุงแดง.... แหมมมมมม... อย่างหรู... ซะเต๊กลาวนี่นา มันขาดเข้านึ่งไปหน้อยนะ..

อยากกินไอ้คลั่งทะเลโหดนึกว่าลุงแดงจะสั่งมา อิๆ