คลิกเพื่อดูไฟล์แนบ
สืบเนื่องจากของเหลือจากการทำซูชิเสาร์นี้ก้อเลยทำแกงกะหรี่ไก่ข้าวญี่ปุ่น
เครื่องปรุง...หอมหัวใหญ่....มันฝรั่ง....แครอท

คลิกเพื่อดูไฟล์แนบ
ปอกเปลือกมันฝรั่ง...หอมหัวใหญ่...แครอท ...

คลิกเพื่อดูไฟล์แนบ
ต้องเลือกใช้สะโพกไก่

คลิกเพื่อดูไฟล์แนบ
หั่นแครอท...หอมหัวใหญ่...มันฝรั่ง...เนื้อไก่ให้เป็นชิ้นสี่เหลี่ยมเล็กๆ

คลิกเพื่อดูไฟล์แนบ
ใส่น้ำมันลงในหม้อ...ใส่เนื้อไก่ที่หมักไว้ลงทอดพอตึงตัวตักขึ้นพักไว้

คลิกเพื่อดูไฟล์แนบ
ต้มมันฝรั่งและบดไว้

คลิกเพื่อดูไฟล์แนบ
หลังจากเอาไก่ลงทอดและตักขึ้นพักไว้...ก้อแล้วน้ำพริกลงผัดให้หอมใส่แครอท..หอมหัวใหญ่..มันฝรั่งลงผัด

คลิกเพื่อดูไฟล์แนบ
ใส่ไก่เคี่ยวประมาณ 15 นาที

คลิกเพื่อดูไฟล์แนบ
ระหว่างรอแกงสุก...มาทำอาจาดกัน..จะมีน้ำตาล...เกลือ...น้ำสัมสายชู...แตงกวา..พริก..หอมซอย

คลิกเพื่อดูไฟล์แนบ
หลังจากเคี่ยวได้ที่แล้วใส่มันบดก้อจะได้แกงกะหรี่ไก่ดังฮูป

คลิกเพื่อดูไฟล์แนบ
จัดเสิร์ฟ ตักข้าวญี่ปุ่นใส่จาน

คลิกเพื่อดูไฟล์แนบ
รับประทานได้แย้ววววว

คลิกเพื่อดูไฟล์แนบ

คลิกเพื่อดูไฟล์แนบ

คลิกเพื่อดูไฟล์แนบ

คลิกเพื่อดูไฟล์แนบ
แถมกาแฟให้อีกหนึ่งแก้วเจ้า

คลิกเพื่อดูไฟล์แนบ
และก้อเป็นแบบนี้.......

ป้านิ่มคร๊าบบบบบบ..เปิงขี้ปุ๋มลุงตรีใหญ่ออก ใหญ่ออก..5555555

P'Nim can cook such lovely Japanese Curry like this, then Loong Tri doesn't need to travel to Japan again, right ?... ei ei ei

Next Sunday please come to our Home and cook for us,we will prepare the ingredient in advance

...........โอ่ยยยยย หิวววววววววแย้วววววววว

................ป้านิ่มโภชนา กะ ลุงแดงชวนชิม คริคริ

ok....ok...

ป้านิ่มขา.....................เมนูวันติ๊ดหน้านิอะหยังเจ้าน้องหมวยขอไปเป๋นลูกมือโตยคนเน้อเจ้า

ท่าจะลำเนอะเจ้า หันแล้วไค้อยากกิ๋นข้าวขนาด

วันใดจะได้จิมซักกำเน้าะ..เปรี้ยวปาก...

หันป้านิ่มแป๋งแก๋งกระหรี่ญี่ปุ่น นึกถึงเมื่ออยู่อ.สะเมิง ไปเฮียนภาษาญี่ปุ่น กับอาจาร์ยพร้อมเฮียนทำกับข้าวตวย แต่บะเดี่ยวนี้ลืมสูตรไปแล้วล่ะ อะริงาโตะ ครับ

เห็นรูปแล้วหิวข้าวจริงๆ ครับ..ขอบคุณป้านิ่มมากครับ