ส่วนประกอบ ก็จะมี
-หนำเลี๊ยบ กระป๋อง ซื้อได้ตามห้าง ครับมีกระป๋องเล็ก ใหญ่เลือกตาม จำนวนคนที่จะกินครับ วันนี้ผมเป็นกระป๋องเล็ก ขนาดเท่ากับผักกาดกระป๋อง

หมูสับครับ ผมเลือกหมูที่สับมาแล้ว ไปต้องมาสับมากครับ

กระเทียบ สับ

เครื่องปรุงอื่นก็จะมี
น้ำมันพืช เกลือป่น ซีอิ้วขาว น้ำมันหอย น้ำตาลทราย พริกไทย

วิธีทำก็ไม่อยากเย็นอะไรครับ

เอาหนำเลี๊ยบ ล้างน้ำแบ้วแกะเอาเมล็ดในออก นำไปสับ พร้อมกับหมู และ กระเทียม ให้เข้ากัน ใส่เกลือป่น พรีกไทย น้ำตาลทราย ลงไปด้วยเลยก็ได้ หรือใส่ตอนผัดก็แล้วแต่ครับ

สับจนเข้ากันดีแล้ว ก็ตั้งกะทะ ใส่น้ำมัน พืชนิดเดียว นะครับ เพราะว่า แพง และขาดตลาดด้วย น้ำมันถั่วเหลือง ขนาด 2 ลิตร์ ยี่ห้อที่ผมใช้ประจำ ไปมา 3 ห้างแล้วยังหาไม่ได้เลย
ไฟอ่อน ๆ นะครับ
พอน้ำมันร้อนแล้วเอาลงผัดเลยครับ

เติม ซีอิ้วขาว น้ำมันหอย น้ำตาลทราย ลงไป แล้วค่อยๆ คนไปเลื่อยๆ อยาให้หมูติดกันเป็นก้อนนะครับ ไม่อร่อย ใช้ ทัพพี บี้ให้ละเอียด ครับ

ไม่นานก็สุกครับ ชิมว่าขาดอะไร ก็เต็มลงไป สุกแล้วก็ตักใส่จาน

แค่นี้ก็จะได้ กับข้าวต้มตอน เช้า แสนอร่อย มีผัดผัก อะไรอีกจานก็อิ่ม ไปทำงานอย่างมีความสุขแล้ว

อาหารง่าย ๆ ที่ใครก็ทำได้ครับ

เข้าท่าเจ้า พรุ่งนี้ไปซื้อหนำเลี้ยบดีกว่า

ดูแล้ว หิวเข้า อ่ะลุง อ่อย

อยากกิ๋นข้าวต้มรอบเดิ้ก......

ขอบคุณครับลุงแดง...เป็นอาหารที่ทำง่ายๆ แต๊ๆ...ว่าจะลองทำดูครับ...ไค่อยากซะแล้ว

อ่า บ่อเกยกิ๋นเจ้า รสชาติมันเป๋นจะใดกาค่า.....ท่าทางน่าอร่อย......