คลิกเพื่อดูไฟล์แนบ
มิโชะราเมง เป็นอาหารที่ลุงตรีชอบอีกชนิดหนึ่ง
เวอร์ชั่นเต็ม: มิโชะราเมง
คลิกเพื่อดูไฟล์แนบ
เครื่องปรุง...กระดุกหมู...เส้นบะหมี่ (ป้าใช้ทั้งสีขาวและสีเหลือง)..แครอท...หอมหัวใหญ่...หน่อไม้จีน...ต้นหอม
เต้าเจียวญี่ปุ่น
เครื่องปรุง...กระดุกหมู...เส้นบะหมี่ (ป้าใช้ทั้งสีขาวและสีเหลือง)..แครอท...หอมหัวใหญ่...หน่อไม้จีน...ต้นหอม
เต้าเจียวญี่ปุ่น
คลิกเพื่อดูไฟล์แนบ
นำแครอท...หอมหัวใหญ่ปอกเปลือกล้างน้ำให้สะอาด...และหั่นเป็นสี่เหลี่ยมเล็กๆ
นำแครอท...หอมหัวใหญ่ปอกเปลือกล้างน้ำให้สะอาด...และหั่นเป็นสี่เหลี่ยมเล็กๆ
คลิกเพื่อดูไฟล์แนบ
สับกระดุกหมูให้เป็นชิ้นพอคำ...ใช้กระดุกหมูอ่อนจะอร่อยเจ้า
สับกระดุกหมูให้เป็นชิ้นพอคำ...ใช้กระดุกหมูอ่อนจะอร่อยเจ้า
คลิกเพื่อดูไฟล์แนบ
นำน้ำใส่หม้อตั้งไฟ....ป้าจะใส่รากผักชี...กระเทียมสับลงไปตวย
นำน้ำใส่หม้อตั้งไฟ....ป้าจะใส่รากผักชี...กระเทียมสับลงไปตวย
คลิกเพื่อดูไฟล์แนบ
พอน้ำเดือดใส่กระดุกหมู....
พอน้ำเดือดใส่กระดุกหมู....
คลิกเพื่อดูไฟล์แนบ
ต้มกระดุกหมูประมาณ 10 นาที นำแครอท...หัวหอมใหญ่...หน่อไม้จีนที่เตรียมไว้ใส่ลงไปในหม้อ
ต้มกระดุกหมูประมาณ 10 นาที นำแครอท...หัวหอมใหญ่...หน่อไม้จีนที่เตรียมไว้ใส่ลงไปในหม้อ
คลิกเพื่อดูไฟล์แนบ
ป้าจะต้มกระดุกหมูหรี่ไฟเบาๆๆประมาณ 2 ชั่วโมง
ป้าจะต้มกระดุกหมูหรี่ไฟเบาๆๆประมาณ 2 ชั่วโมง
คลิกเพื่อดูไฟล์แนบ
พอต้มกระดุกได้ที่ก้อใส่เต้าเจี้ยวญี่ปุ่นลงไปพร้อมปรุงรสตามที่เราชอบ
พอต้มกระดุกได้ที่ก้อใส่เต้าเจี้ยวญี่ปุ่นลงไปพร้อมปรุงรสตามที่เราชอบ
คลิกเพื่อดูไฟล์แนบ
นำบะหมี่สี่เหลืองมาต้มในน้ำเดือด
นำบะหมี่สี่เหลืองมาต้มในน้ำเดือด
คลิกเพื่อดูไฟล์แนบ
บะหมี่สีขาวต้มในน้ำเดือดเช่นกัน...บะหมี่สีขาวจะต้มนานหน่อย
บะหมี่สีขาวต้มในน้ำเดือดเช่นกัน...บะหมี่สีขาวจะต้มนานหน่อย
คลิกเพื่อดูไฟล์แนบ
จัดบะหมี่ใส่ชาม
จัดบะหมี่ใส่ชาม
คลิกเพื่อดูไฟล์แนบ
ตักน้ำซุปใส่พร้อมรับประทาน...
ตักน้ำซุปใส่พร้อมรับประทาน...
คลิกเพื่อดูไฟล์แนบ
รับประทานเสร็จก้อจะเป็นแบบนี้.....อาหารอร่อยอยู่ที่คนกินชอบเจ้า
รับประทานเสร็จก้อจะเป็นแบบนี้.....อาหารอร่อยอยู่ที่คนกินชอบเจ้า
คลิกเพื่อดูไฟล์แนบ
ตามด้วยชาข้าวบาร์เร่เจ้า
ตามด้วยชาข้าวบาร์เร่เจ้า
คลิกเพื่อดูไฟล์แนบ
ปิดท้ายด้วยชาสองแก้วนี้.....สวัสดีเจ้า
ปิดท้ายด้วยชาสองแก้วนี้.....สวัสดีเจ้า
...ใคร่..อยาก..งะ.. 
โห๊ะๆๆๆ................หอมๆๆๆๆๆขนาดเจ้า...มาคอนเฟิร์ม...
ตึงมิโชะตึงชาข้าว....ลุงตรี..เปิ้นหื้อไปขว่ะก้นหม้อสองคนมารบุรพาเจ้า..
เข้มข้นขนาด....บ่าหลาบเน้อเจ้า..กำหน้าเอาแห๋มเจ้า..อิอิ
ตึงมิโชะตึงชาข้าว....ลุงตรี..เปิ้นหื้อไปขว่ะก้นหม้อสองคนมารบุรพาเจ้า..
เข้มข้นขนาด....บ่าหลาบเน้อเจ้า..กำหน้าเอาแห๋มเจ้า..อิอิ
น่ากินจังค่ะ
เปิง เปิง ลุงตรีขี้ปุ๋มหลาม...... เนาะ เนาะ
อิ อิ อิ จาไป กิน ด้วยยยยยยยย 
อ่า แม่ครัวคนเก่งอยู่นี่บ่าดาย ป้านิ่ม สีจะยะกิ๋นเป็นหลายๆอย่างเลย แหะๆ ข้าเจ้านิ บ่าล่ำจิ หม้อไห ต๊ะไดเจ้า เวลายะกิ๋นแล้ว แม่จะบอกว่า มันกิ๋นได้คนเดียว แฮ่ๆ ขอยลุงตรีน่อออ
อาหารที่ทำได้ไม่ยาก..แต่..อร่อย..ขอบคุณสูตรมิโซะราเม็งครับป้านิ่ม
ป้านิ่มหยะหื้อน้องหมวยกิ๋นตวย จากิน จากิน จากิน 
หิวข้าวคร้าบ น่ากิรมากเลยครับจะลองทำบ้าง
หลังจากตี้มารบูรพา..ไปจิม..(สองถ้วย)..ขอคอนเฟิร์มเรื่องรสชาดคับ...แต่ขอคอมเมนต์น่อยคับ...ขาดไข่ต้มคับ...ประมาณยางมะตูม...เตื้อหน้าห้ามพลาดอีกเน่อคับ...จะรอจิมอีกคับ...ซวู๊บ..ซวู๊บบบ....
น่ากิ๋นขนาดเลยเจ้า น้ำซูปท่าจะลำขนาดเน้อ.....
นี่คือ "lo-fi" version ของเนื้อหาทั้งหมด เพื่อดูเวอร์ชั่นเต็มที่มีข้อมูลครบถ้วน พร้อมการจัดรูปแบบและภาพ โปรดคลิกที่นี่.