มหาวิทยาลัยแม่โจ้จัดฝึกอบรมการตัดแต่งกิ่งลำไยฟรี

ศูนย์วิจัยและพัฒนาลำไยแม่โจ้ จัดฝึกอบรมการตัดแต่งกิ่งลำไยโดยไม่เสียค่าใช้จ่าย เพื่อสนองนโยบายการผลิตลำไยนอกฤดูคุณภาพดี

ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.ธีรนุช เจริญกิจ ผู้อำนวยการศูนย์วิจัยและพัฒนาลำไยแม่โจ้ มหาวิทยาลัยแม่โจ้กล่าวว่า ตามที่กรมส่งเสริมการเกษตรได้มีนโยบายส่งเสริมให้เกษตรกรชาวสวนลำไยหันมาผลิตลำไยนอกฤดู เพื่อแก้ปัญหาลำไยราคาตกต่ำในช่วงล้นตลาด เดือน กรกฎาคม – สิงหาคมของทุกปี แต่ในการผลิตลำไยนอกฤดูนั้นมีปัญหาสำคัญเรื่องคุณภาพผลผลิต ซึ่งหากเกษตรกรสามารถผลิตลำไยนอกฤดูที่มีคุณภาพดี คือผลใหญ่ สีสวย ก็จะสามารถส่งออกไปขายต่างประเทศได้สอดคล้องกับความต้องการของตลาด เช่นจีนหรือสิงคโปร์ ดังนั้นเกษตรกรจะต้องมีความรู้ในการผลิตลำไยคุณภาพ เช่น การใช้สารโปแตสเซียมคลอเรตกระตุ้น การห่อช่อผล และการตัดแต่งกิ่ง ซึ่งล้วนเป็นปัจจัยสำคัญที่จะช่วยให้ลำไยมีคุณภาพดีขึ้น

ผู้อำนวยการศูนย์วิจัยและพัฒนาลำไยแม่โจ้ กล่าวด้วยว่า ที่ผ่านมาชาวสวนลำไยส่วนใหญ่ไม่นิยมตัดแต่งกิ่งลำไย เพราะรู้สึกเสียดายโดยเฉพาะในระยะติดดอก เนื่องจากคิดว่าดอกเยอะจะได้ผลมาก ทั้งที่จริงแล้วการตัดแต่งกิ่งเป็นการควบคุมขนาดของต้นให้มีความสมบูรณ์ ไม่ควรสูงเกิน 2 เมตร เพื่อให้ต้นลำไยได้รับแสงแดดและสารอาหารที่พอเหมาะ และยังช่วยลดต้นทุนค่าแรงในการเก็บ รวมถึงไม่จำเป็นต้องใช้ไม้ค้ำต้นอีกด้วย ดังนั้นหากชาวสวนลำไยที่อยากให้ผลผลิตลำไยมีคุณภาพดี จะต้องปรับทัศนคติใหม่คือ ต้นลำไยต้องได้รับการดูแลอย่างสม่ำเสมอจึงจะช่วยให้ผลดีในระยะยาวได้

และเพื่อสร้างกลุ่มผู้ให้บริการตัดแต่งกิ่งลำไยเพิ่มมากขึ้น โครงการฝึกอบรมนักตัดแต่งลำไยมืออาชีพ จะทำการฝึกสอนเทคนิคขั้นตอนการตัดแต่งกิ่งลำไยประเภทต่าง ๆ รวมถึงแนวทางการบริหารจัดการธุรกิจรับตัดแต่งกิ่งลำไย ซึ่งสามารถประกอบเป็นอาชีพได้ หรือจะเรียนรู้เพื่อนำไปใช้กับสวนลำไยของตนเองและชุมชนก็ได้ เพราะลำไยเป็นไม้ผลเศรษฐกิจอันดับหนึ่งของภาคเหนือ มีพื้นที่ปลูกกว่า 8 แสนไร่ ดังนั้นหากมีกลุ่มผู้ให้บริการมากขึ้นในภาคเหนือ ย่อมเป็นการช่วยส่งเสริมลำไยนอกฤดูให้มีคุณภาพดีขึ้น จึงขอเชิญชวนผู้สนใจเข้าร่วมการอบรมโดยไม่เสียค่าใช้จ่าย ระยะเวลารวม 3 วัน ระหว่างวันที่ 21 – 23 พฤษภาคม 2551 ติดต่อสอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมและสมัครเข้ารับการอบรมได้ที่ ศูนย์วิจัยและพัฒนาลำไยแม่โจ้ โทรศัพท์หมายเลข 0-5387-3390

ข่าวโดย : พยนต์ ยศสุพรหม